Resep Telur Sambal Merah, Menu Praktis dan Lezat untuk Sahur dan Berbuka Puasa
DEPOSSBANGUNAN - Resep makanan simple dan sederhana biasanya menjadi pilihan untuk sahur dan berbuka puasa, seperti halnya makanan berbahan dasar telur.
Resep telur sambal merah yang praktis dan lezat berikut ini bisa menjadi pilihan untuk Anda buat di rumah.
Agar tidak bosan dengan menu yang itu-itu saja, telur juga bisa diolah sedemikian rupa menjadi hidangan kekinian.
Berikut resep dan cara membuat telur sambal merah, menu praktis dan lezat untuk sahur dan berbuka puasa.
Bahan 1:
12 Butir telur rebus, kupas kulitnya, digoreng
5 sdm minyak goreng
2 lembar daun jeruk
3 cm lengkuas dimemarkan
1 sdm gula
50 ml air
Bahan 2: (haluskan)
10 buah cabe merah (5 buah halus, 5 buah agak kasar)
3 siung bawang putih
10 buah bawang merah
1 sdm terasi goreng
2 buah tomat
1 1/2 sdt garam
50 ml air
Cara Membuat:
1. Panaskan minyak tumis lengkuas daun jeruk hingga 2. harum
3. Masukan bumbu halus tumis hingga harum dan matang
4. Masukan telur dan air masak kembali hingga air menyusut
5. Angkat dan sajikan
Itulah dia resep dan cara membuat telur sambal merah, sajian praktis dan lezat untuk menu sahur dan berbuka puasa.***